Prodotti a base di tarufo | Francesco Gemignani Tartufi

Crema al tartufo 180g

Diseo — Tue, 03 Nov 2020 11:41:56 +0000

Descrizione
La semplicità della crema di latte unita al tartufo per un crema spalmabile morbida e saporita, che avvolge e conquista il palato.

Conservazione
Da conservarsi a temperatura ambiente, una volta aperta in frigo a +4°C.

Gustalo così
Per assaporarla al meglio puoi semplicemente spalmarla su tartine e bruschette oppure aggiungerla ad un risotto o sopra una tagliata o una bistecca alla Fiorentina.

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Riso al tartufo e funghi 400g

Diseo — Tue, 03 Nov 2020 08:36:19 +0000

Descrizione
Un'accoppiata sempre irresistibile, quella tra funghi e tartufo! Il nostro riso arricchito con funghi e tartufo dei nostri boschi ti conquisterà.

Conservazione
Da conservarsi a temperatura ambiente.

Gustalo così
Prepara il risotto come fai sempre, aggiungendo brodo caldo al bisogno e mescolando se necessario, Il tocco in più? Una cucchiaiata di Crema di Tartufo per mantecare alla fine.

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Carpaccio al tartufo 90 g

Diseo — Tue, 03 Nov 2020 08:34:46 +0000

Descrizione
Per assaporare il tartufo di San Miniato nella sua forma più autentica, il nostro carpaccio: petali nobili conservati in olio, pronti da gustare.

Conservazione
Da conservarsi a temperatura ambiente, una volta aperta in frigo a +4°C.

Gustalo così
Qualsiasi piatto può essere guarnito con il carpaccio al tartufo: i petali arricchiranno carni rosse, primi piatti oppure uova.

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Burro al tartufo 180g

Diseo — Tue, 03 Nov 2020 08:34:26 +0000

Descrizione
Il più antico metodo di conservazione e anche il più goloso! Una morbida crema di burro arricchita con il sapore e il profumo del tartufo di San Miniato.

Conservazione
Da conservarsi a temperatura ambiente, una volta aperta in frigo a +4°C.

Gustalo così
Ottimo per condire un piatto di tagliolini e ritrovare il vero sapore del tartufo ma anche per arricchire verdure al vapore o un uovo all’occhio di bue.

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Burro al tartufo 80g

Diseo — Tue, 03 Nov 2020 08:32:43 +0000

Descrizione
Il più antico metodo di conservazione e anche il più goloso! Una morbida crema di burro arricchita con il sapore e il profumo del tartufo di San Miniato.

Conservazione
Da conservarsi a temperatura ambiente, una volta aperta in frigo a +4°C.

Gustalo così
Ottimo per condire un piatto di tagliolini e ritrovare il vero sapore del tartufo ma anche per arricchire verdure al vapore o un uovo all’occhio di bue.

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Vellutata al tartufo 180g

Diseo — Tue, 03 Nov 2020 08:31:19 +0000

Descrizione
Una morbida vellutata dal gusto gentile, una crema ricca di aromi e sensazioni che vanno dall’odore intenso del tartufo al sapore deciso del fungo porcino.

Conservazione
Da conservarsi a temperatura ambiente, una volta aperta in frigo a +4°C.

Gustalo così
Grazie alla sua particolare morbidezza, è perfetta per saltare la pasta in padella, per arricchire di cremosità e sapore un risotto e per esaltare carni bianche.

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Salsa tartufata 180g

Diseo — Tue, 03 Nov 2020 08:29:24 +0000

Descrizione
Ricchissima di sapore e di sfumature, la salsa tartufata esprime il classico abbinamento tra la morbidezza selvatica dei funghi e l’intensa tonalità del tartufo.

Conservazione
Da conservarsi a temperatura ambiente, una volta aperta in frigo a +4°C.

Gustalo così
Una salsa elegante e intensa, perfetta per accompagnare un primo piatto di pasta o riso ma anche per impreziosire carni rosse, brasati e stracotti della tradizione.

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Patè di olive 180g

Diseo — Tue, 03 Nov 2020 08:16:36 +0000

Descrizione
Un grande classico della tradizione italiana, realizzato come si faceva una volta, con i migliori ingredienti. Pronto da gustare, intenso e deciso.

Conservazione
Da conservarsi a temperatura ambiente, una volta aperta in frigo a +4°C.

Gustalo così
Immancabile per un aperitivo all’ultimo momento, da spalmare su una
bruschetta e gustarlo con una buona bollicina; fantastico per insaporire carni
bianche.

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Olio al tartufo 250 ml

Diseo — Mon, 02 Nov 2020 11:37:05 +0000

Descrizione
Niente di più semplice del miglior olio toscano abbinato a scaglie di tartufo di San Miniato, che regalano aroma, sapore e profumo.

Conservazione
Da conservarsi a temperatura ambiente.

Gustalo così
Usalo esclusivamente a crudo, per arricchire un piatto di pasta, carne rossa cotta alla griglia, delle uova oppure semplicemente una fetta di pan tostato.

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Miele al tartufo 250 g

Diseo — Mon, 02 Nov 2020 11:00:45 +0000

Descrizione
Un abbinamento apparentemente inaspettato quello tra la dolcezza del miele e l’intensità del tartufo, per stupire il palato con sorprendenti sfumature di gusto.

Conservazione
Da conservarsi a temperatura ambiente.

Gustalo così
Il suo abbinamento ideale è con formaggi freschi a pasta molle della tradizione toscana ma è ottimo anche sopra una crema di gelato o semplicemente sul pane.

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