Descrizione
Il ragù di carne come si faceva una volta, con ingredienti semplici e una cottura lenta, viene arricchito dal profumo e dal gusto intenso del tartufo.

Conservazione
Da conservarsi a temperatura ambiente, una volta aperta in frigo a +4°C.

Gustalo così
Usalo semplicemente per condire un piatto di pasta, magari delle tagliatelle all’uovo oppure della pasta corta, ma anche su una morbida polenta fumante.